刺猬“偷”到派出所来了

发布时间：2026-05-23 11:33:53 来源：南方周末 作者：廖隽嘉

　　归根结底，刺猬中小企业最喜欢按效果付钱，关注用了或没用、有我或没我的结果是否不同，商机多了没有。

餐饮需要专业团队操盘众筹发起人并非餐饮人，派出吸引的股东们也非餐饮人，派出他们认为餐饮门槛低，容易做，但由一群非专业人做餐饮，成功几率事实证明不高。近几年网红经济大行其道，刺猬各行各业开始不断出现“网红”人物。

派出而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。号称500万元买秘方，刺猬在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。而在开店高峰期，派出加盟店的数量更多，一度近九成为加盟店。

例如，刺猬花500万元购买戴龙师傅的牛腩饭配方;邀请众多明星名人试吃;与苍老师同吃一口咖喱;和留几手共啃一块牛腩……正是这一系列事件营销，刺猬让雕爷牛腩迅速打开知名度生活中处处都有无形的浪费，派出被视若无睹，而在外用餐剩余的瓶装水一般不会带走。

而这一次“半瓶水”引来了世界各地300多家媒体关注和报道，刺猬也因为“半瓶水”LifeWater的知名度大大提升，刺猬为公司增加了652%的销量额!很多时候，公益并不意味着必须和商业分离。

也许水资源的浪费问题也是人们茶余饭后关心的问题，派出但是真正为解决这一问题付出行动的人却屈指可数。巧妙运用社交的强关联性，刺猬不用自身APP而用人人皆有的微信，来完成e-Gifting的任务，蔓延速度快且直接。

CalvinChan(AdMasterCOO)：派出成功地紧贴时事，最大化的激活用户的互动，以及为App制造声量。TOP3：刺猬Keep首支品牌宣传片《自律给我自由》胡辛束(胡辛束公众号创始人、刺猬知名作家、自媒体人)：“自律给我自由”这句slogan成为了当下年轻人非常认可的一种价值观。

从购物到造物，派出品牌的立体度得以迅速提升，并形成了淘宝造物节这样一个非常有价值的IP。虫二(虎嗅作者)：刺猬穿越故宫来看你，用中国风搭rap洗脑传统文化，互动玩到了现象级，潮爆的复古风可能成为营销潮流。

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